Ada pisang yang sudah lama?? Jangan dibuang< mending dimanfaatkan yuk. ^^
Saya ada pisang yang sudah menghitam, akhirnya saya bikin ini. Sebelumnya saya pernah nonton tv, di Padang ada yang namanya godok pisang, saya gugling deh. Tapi ada yang saya modifikasi sedikit, karna saus untuk godok pisang nya pakai gula merah, sedangkan saya nga punya dan malas beli. hehe.
Resep
Bahan:
3 buah pisang
1/2 sdt baking soda
6 sdm tepung terigu
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 btr telur
Cara:
- Haluskan pisang menggunakan garpu, masukan garam, gula, telur, baking soda. Aduk rata
- Masukan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
- Cetak menggunakan 2 sendok, sehingga mendapatkan bentuk agak bulat. *duh, gmn ya jelasinnya, pokoknya seperti itu deh ya. Langsung goreng, cetak, goreng. dst.
- Angkat dan Sajikan dengan toping sesuai selera deh ^^
- Happy Cooking!!!
"Sebelum membuang makanan, pikirkanlah dahulu... "
No comments:
Post a Comment